Наша страница Вконтакте Наша страница ВКонтакте

Адрес: 
625000, г.Тюмень, ул. Холодильная, 57.

Телефоны многоканальные:
+7 (3452) 56-79-90
+7 (3452) 56-79-91
+7 (3452) 56-79-92

E-mail: [email protected]

 

О Центре Актуально Защита прав потребителей Структура Услуги Документы Информация для населения муниципальных образований Реализация антикоррупционного законодательства Орган инспекции

osma copy.png

Марчук ф л ред сборник технологических нормативов, докучаевы основы родологии книга

. I часть / Под редакцией Ф. Л. Марчука. - Хлебпродинформ, 1996; Сборник рецептур . Сборник технических нормативов. / Под ред. В. Т. Лапшиной - М.: Изд. . Л. С. Коровка - Пермь: Уральский региональный центр питания Марчук Ф.Л. (ред.). Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов. Под ред. Марчука Ф.Л.

К.: Арий, М.: Лада, 2009. — 680 с.: ил. — isbn 978-5-94832-140-0. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Под ред. М. П. Могильного и В. А. Тутельяна Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для школьных В.Т., Мальгина Р.М., Соколов В.Л., Рубан П.А., Ясюченя З.И. под редакцией Ф.Л. Марчука. Сборник содержит единые требования к технологическим процессам готовых продуктов. Атор - Марчука Ф.Л. Часть 1. 2006 г. - 619 стр. Библиотека Ихтика ihtik.lib.ru _homelab-mexmat. Файлов: 9743, Размер: 52,2 GB; Имя Размер; d:\_ihtik.lib.ru11.08_ihtik. 13 янв 2011 Автор:под ред. Марчука Ф. Л. Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Издательство: Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур. 19 ноя 2015 Марчук Ф.Л. (ред.). Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий. 10 янв 2017 . скачать Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур . Автор: Лупей Н.А. (ред.) Формат: PDF Размер: 36 . Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий - Марчук Ф. Л. скачать jpg 48мв - Марчук Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Формирование меню-раскладки, планового меню, технологических карт блюд. институтом питания сборники рецептур.

16+


 




© 2015. Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»
Разработка и сопровождение сайта — Интернет-агентство «Промедиа»

Jalisagiglio © 2016